沙茶羊肉油菜

2020年10月29日 — 料理步驟 · 1. 用沙拉油將蒜頭大火爆香 · 2. 加入油菜與羊肉片，大火拌炒一分鐘 · 3. 加入辣椒與沙茶醬，將羊肉炒熟即完成 ...

2022年6月28日 — 預備食材 · 羊肉片200克 · 油麵2人份 · 油菜150克 · 蒜片20克 · 沙茶醬2匙 · 辣豆瓣1匙 · 醬油2匙 · 米酒2匙 ...

2017年12月9日 — 羊肉先醃5分/ 油菜洗乾淨去尾切小段/ 蒜頭切片/ 辣椒斜切醬汁可先調，倒食用油先炒羊肉約8分熟撈起，倒食用油炒油菜梗炒一下油菜葉拌勻最後下羊肉+醬 ...

2018年12月29日 — 食材羊肉片油菜辣椒蒜末醃料醬油米酒太白粉胡椒粉沙茶醬的油調味料沙茶醬米酒水羊肉用醃10分鐘備用。 熱鍋，少許油，爆香蒜、辣椒末。

油菜洗淨、切段，備用。 · 羊肉絲洗淨瀝乾；蒜瓣、小紅椒洗淨切末，備用。 · 起油鍋，爆香作法2的蒜末、小紅椒末，再加入羊肉絲與所有調味料炒至入味，續加入作法1的油菜快炒 ...

2012年6月5日 — 1.油菜洗淨、切段，備用。 · 2.熱鍋，加入1大匙油，爆香薑末，再放入羊肉片炒至變色，接著加入醬油、米酒炒均勻後，盛出備用。 · 3.同作法2的鍋子，加入1大 ...